手工麻花的制作方法分享，学会再也不用去买了

原味小麻花

所需材料：200g面粉，适量黑芝麻，一颗鸡蛋，30g白砂糖，50ml水

制作步骤：

1.把鸡蛋白砂糖和黑芝麻都放入面粉中，加入清水和成光滑的面团。，开始可能不好揉光滑，盖上盖子饧一会再来揉就容易多了。

2.面揉光后再饧一会，变软和了再擀成一张饼，大概半厘米厚就可以。

3.我们再把饼切成半厘米宽的长条，宽度要均匀一致哦。

4.把长条搓细一些，然后搓成两股的麻花，再对车搓成四股的麻花。

5.像这样就全部做好了，麻花尾部给它捏紧。

6.油温七成热的时候下锅炸，炸到金黄色就可以出锅啦，中小火慢慢炸，把麻花里外都炸酥脆。

家庭自制酥脆麻花是我最喜欢给孩子做的一种小吃，孩子特别喜欢吃，因为口感酥脆香醇这个麻花做法简单，和面的时候也可以加入蜂蜜，黄油，可以尽情发挥哦。