蓝莓好吃有营养,种植有技巧,一文为你详细道来
蓝莓是杜鹃科越桔属植物,由于其果实为蓝色,也被称为蓝浆果,又因为其主要产于美国,所以也被称为“美国蓝莓”。蓝莓果实平均重量在0.5~2.5g,最重可达5g;蓝莓果实呈蓝色,且表面有一层白色的果粉,种子小、果肉细腻,具有淡淡的芳香,味道酸甜,深受到人们的欢迎。研究表明,蓝莓的果实中含有大量的维生素A、维生素B、蛋白质以及Zn、Fe等矿物质,具有较高的营养价值。那么,究竟怎样种植蓝莓呢?
首先:选地整地 蓝莓的园地应选择土壤 pH 值在 4.3~5.5,有机质含量为8%~12%,且土壤疏松、通气性好,排水良好、交通方便的地方。园地选好后,在定植前1a进行深翻熟化,深翻的深度控制在 20~25cm。土壤的 pH 对蓝莓的生长影响较大,不同品种的蓝莓对土壤的pH要求不同。兔眼蓝莓要求土壤的pH在4.3~5.3,北高丛蓝莓在pH为4.3~4.8的土壤中生长最好。
之后是定植:在结束整地后, 园地要起垄种植, 垄高一般 在2 5 一 30c m, 垄宽可在 1.2 一 1.5m, 垄背进行蓝毒种植。蓝毒分为 2 个种植季节: 春栽和秋栽。春栽大致在3 4月,在幼苗新芽开始前栽植。秋栽会因冬季对幼苗 照顾不当。易出现冻伤, 导致幼苗 存活率下降, 因此一般种植者会选择春栽。
除此之外,蓝莓的田间管理也十分有讲究,蓝莓对肥料较为敏感,如果施肥过多会因土壤中盐基浓度过高而伤害其根系,出现植株死亡。因此蓝莓一般在春季施足有机肥,夏季采果后补充一些化肥即可,追肥以磷酸二铵和硫酸铵为主。在3~4月份栽植后,取300~500g腐熟后的农家肥与30g的硫酸钾复合肥进行混合,环状施于距离树根部20cm的地表,并使用覆盖物进行覆盖。并在5~6月份进行1次追肥,追肥量为每株施加40g的硫酸钾型复合肥,环状施于距离树根部30cm的地表。而在水分管理时,蓝毒相对其它植物水分的需求量较小, 水分含量过高, 可进行及时适当的排水。因此,蓝莓的种植方法可能跟其他作物有些差异,不过学习我们讲述的方法,相信你很快就能种出优质的蓝莓了!