林地可以建养鸡场吗?应先做好哪些准备?
一、林地生态养鸡可行性调查
筹建一定规模的林地生态养殖场,要先进行可行性调查研究和论证,考虑建场养鸡的必要性。主要包括:
市场现有生产能力估计,销售预测、价格分析、产品竞争力及拟建场规模;
资源、原材料和设施情况,如饲料资源,水、电、燃料等情况及建筑材料种类和价格;
场址方案和建场条件,如林地场区的地理位置、气象、地质和地形条件,交通运输及水电供应条件等;
养殖设备的选择、土建工程量估算,给排水、供电、采暖及通风等设施的选择等;
生产组织,如劳动定员及劳动力来源情况;
投资估算和资金的筹措,如建场资金、生产流动资金及资金来源等;
经济效益分析,如生产成本、年收入概算等。
二、对放养场地的要求
放养场地是林地生态养鸡的生活场所,选择得当与否,对养殖的效率和效益有很大影响。选择放养场地时应主要考虑以下内容。
(一)环境条件
平原地区的林地、果园,应注意选择在地势高燥、平坦,较周围地段稍高、稍有缓坡的地方,以便排水,防止积水和雨后泥泞,容易保持场地和棚舍干燥。低洼潮湿的场地,空气相对湿度较高,不利于鸡的体热调节,而利于病原微生物和寄生虫的生存繁殖,对鸡的健康会产生很大影响。
丘陵、山区林地应选在地势较高、向阳背风的地方,坡面坡度不超过25%。还要注意地质构造情况,避开断层、滑坡、塌方的地段,避开坡底和谷地以及风口,以免山洪和暴风雪的袭击。
放牧场地的地形应尽量开阔整齐,不要过于狭长或边角过多,这样饲养管理时比较方便,能提高生产效率。
放养场地除丘陵、山区外,最好是沙壤土,透水透气性良好,雨后不会泥泞,易于保持干燥,可防止病原菌、寄生虫卵、蚊蝇等的生存和繁殖。
放养场地的位置要考虑饲料、物资需求和产品供销,应保证交通方便,远离屠宰场、化工厂、大型养殖场等污染源,保证防疫安全。
(二)林地植被状况
植被的多少,影响林地养鸡的效益和效果,甚至是养殖成功与否的关键因素之一。
要考察植被的密度和牧草的覆盖率及植被的种类。单位面积的林地生长的植被越多、地块覆盖率越高越好。鸡对牧草有选择性,喜欢吃的牧草越多,林地饲养效果越好。
鸡喜欢吃幼嫩多汁、无异味的牧草,尤其是野菜类。鸡不喜欢吃粗硬、含水率较低、带有臭味或异味的草。
人工草场、果园、林地的野草质量较好,退化的天然草场和土地条件较差的山地和丘陵,生长的抗逆性较强的野草,可食性差,多数不能被利用,不宜作为林地生态饲养的场所。
(三)可靠的水源
在林地放养期间,鸡在野外受到阳光直射、自然风吹,运动量大,往往比在舍内饲养需要更多的饮水。所以林地放养需要保证可靠的水源,给鸡只提供充足、优质的饮水,才能满足鸡的健康和生长发育需要。
三、林地种类及特点
(一)可以进行生态养鸡的林地种类
林地、果园、山地、坡地、竹园、茶园和桑园、草场、农田、滩涂等都可以用来进行生态养鸡。
1.林地种类
(1)林地
林地中野生草菜、昆虫等自然饲料资源丰富,林下空间宽阔,空气新鲜,环境幽静,适宜林地生态养鸡,林地以树冠较小、林冠较稀疏、冠层较高(4~5米以上),树林郁闭度在70%左右,阳光照射地面面积在50%左右成林较为理想,这样的林地透光通气性能好,林地杂草、昆虫丰富。
鸡性情活泼,喜欢飞栖于树枝头,不宜选择矮小的树林。要选择树木较高,能够遮阴的连片林地。
林地以中成林以上为宜,最好是成林林地。为不影响树木生长发育,不宜选择处于苗木期的林地。因为苗圃的树苗幼小,易被鸡啄食,对小树苗生长不利。
(2)果园
以干果类果树,同时要求主于略高、用农药少、地势高燥、排水良好的果园最为合适。
核桃园、枣园、柿园和桑园等树体主干和果实结果部位都高,都是较理想的果园。
榛子、栗子等干果,有坚硬外壳或芒刺,成熟时不脱落,树下适宜养鸡。
山楂园由于全年很少用药,也可以用来生态养鸡。而在苹果园梨园、桃园养鸡,放养期应避开用药和果实采收期,以减少药害以及鸡对果实的伤害。
不宜选择处于幼龄期和树形矮小的林果地,如矮化果园不宣养鸡。葡萄园不宜放养。
(3)山场
山地坡地等有丰富的野草、野菜、果实、昆虫等动物资源,空气新鲜,场地宽阔,适宜进行生态养鸡。山场最好有崖、坡、沟等自然屏障,否则容易造成鸡群迷路走失。土地条件较差的出地和丘陵,不适于放养。
(4)草场
草场是天然的绿色场地,草场中生长有丰富的虫,鸡群能够采食到大量的绿色植物、昆虫、草籽和土壤中的矿物质。可利用养鸡灭蝗,降低草场虫害的发生率。要选择地势高燥的草场;避开洼谷地,底部阴冷潮湿,不利于鸡的生长、健康。
草场中最好有些树木,能在中午为鸡群遮阴或下雨时做庇护,没有树木则需搭设遮阴棚。
选择草山、草坡还要避开风口、泄洪沟和易塌方的地方,将棚舍搭建在背风向阳、地势高燥的场所。
退化的天然草场,不适于放养。
四、养殖经验和技术要求
和普通养鸡方式相比,进行林地生态养鸡没有特别的要求,尤其山区、丘陵地区,林地资源比较丰富的地区,拥有比较开阔的场地,与外界交流也较少,进行林地生态养鸡具有投资少、设备要求简单节省饲料和人工的有利条件;还有降低果园虫害、减少防治病虫害费用等独特的优势。
林地养鸡要有一定的养鸡经验或经过专门养殖技术培训。如果当地有该品种地方饲养技术规范,要认真学习,或向有过林地养鸡经验的养殖户学习,了解鸡的生物特性、鸡的品种特点、饲料的配制方法、卫生防疫和疾病防控等。掌握了基本的饲养技术后再开始饲养,以保证饲养过程顺利。
在开始饲养的时候,对品种的选择、养鸡的规模,要做好充分的调查和准备,品种的选择一定要符合当地的环境条件和市场对产品的需求。
第一次养鸡饲养规模不宜过大,应该根据林地的条件和面积进行小规模的饲养,掌握了饲养技术后再逐渐增加饲养规模。
有过养鸡经验的农户,林地生态养鸡在技术上有特殊的要求,不要盲目追求饲养规模,应该根据实际情况,确定适当的饲养规模,饲养的时间和周期也一定要进行科学安排。
总之,林地养鸡时要掌握相关养殖技术,避免盲目上马,同时多借鉴别人的成功经验,在各方面做好充分准备后再进行饲养。