鸡腿汉堡包的做法与步骤(丰富早餐食谱,简单美味)
如今快餐已经是我们生活中的一部分了,像麦当劳,肯德基等快餐店都是我们时常光顾的地方,他们也在随着时间的不断变化而完善自己的餐点,为了更加迎合客户的口味,接二连三的推出了很多新品,还会经常搞调研和优惠促销活动,麦当劳和肯德基也算是发展极为不错的公司了。无论是早餐,午餐还是晚餐或宵夜,我们都能在其中选择到心仪的食品搭配,像炸鸡,汉堡,薯条等都是点击率极高的餐点。
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小编和家人们都比较喜欢点奥尔良鸡腿堡吃,不知道有没有和我兴趣相投的小伙伴?精致的鸡腿堡,搭配薯条或者炸鸡,不仅酥香美味,而且沙拉酱的味道很沁人心脾,让人有吃一口就停不下来的感觉,完后再喝一口冰镇的果饮,可谓是天堂般的享受了!如今在麦当劳,肯德基中的餐点消费也比较高,有时也因为工作等方面的原因不能去吃,那么今天就来学习一下奥尔良鸡腿堡的做法吧,在家也能轻松操作,不仅可以作为早餐的一个选择,也可以作为调剂生活的小零食,喜欢的小伙伴们可千万不要错过哦!
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奥尔良鸡腿堡的做法:
需要准备的食材:主料有鸡腿四个,汉堡胚四个,辅料有生菜一颗,调料有食用油适量,食用盐适量,奥尔良烤肉料适量,沙拉酱适量。操作系数:普通菜,简单易上手。烹饪的时间:少于三十分钟。
步骤一:将准备好的食材清洗干净,鸡腿去骨剔筋膜,加入适量的奥尔良烤肉料抓匀入味,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制。时间如果充足的小伙伴们可以提前一夜就开始腌制,这样更使鸡肉更入味。
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步骤二:烤箱底盘铺上锡箔纸,腌制好的鸡腿肉放置在烤架上,烤箱预热后把烤架放入烤箱的中层烘烤,把接渣盘的放在下一层,这样能更方便的接住残渣。烤箱调制210度烘烤二十分钟即可停止。
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步骤三:把汉堡胚切成均匀的两半,在底片上挤上适量的沙拉酱,再放上裁剪成大小合适的新鲜生菜,将烘烤好的奥尔良鸡腿肉放在生菜上面,挤上适量的沙拉酱,再把另一半汉堡胚放置整齐即可享用。
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贴心小提示:1,这道奥尔良鸡腿堡的做法很简单,如果家里没有烤箱的小伙伴们,可以使用平底锅煎制,可以在鸡腿肉上切一些小口方便加快成熟。2,鸡腿去骨有妙招,用剪刀在鸡腿的腿骨处裁剪,让骨头能完全露出来,沿着开口处用剪刀贴着骨头向上把鸡腿肉剪开,剪至只有骨头的顶端和鸡肉相连即可,然后把鸡肉部分翻过来,剪断剩余连接部分就成功啦,第一次可能会花费比较多的时间,次数多了就熟能生巧,不消一分钟即可快速去骨。3,剩余的生菜可以切成细丝做蔬菜沙拉,用冰镇的清水浸泡生菜会更清脆爽口,搭配奥尔良鸡腿堡,帮助你开启活力满满的一天哦!