嘉兴的粽子文化介绍

“嘉兴南湖‘红船’，是中国共产党的‘产床’，是党梦想起航的地方。”来浙江嘉兴之前，“红色圣地”是自小烙刻在我心灵的印记。行走嘉兴，除了身临其境感悟“红船精神”之外，也品读到另一个嘉兴——粽子文化的嘉兴。

月河历史街区是嘉兴旧城中现存最完整、较能全面反映江南水乡居住特色的区域之一，徜徉于秀水纵横、古韵悠悠的石板小径，无意间看到“中国粽子文化博物馆”。

嘉兴人居然为再普通不过的粽子建起博物馆？好奇心驱使我叩门而入，看个究竟。

这是一个以反映嘉兴粽子历史与粽子文化的专题性博物馆，也是我国唯一一家嘉兴粽子文化主题博物馆。博物馆展览厅分为前言、粽子文化溯源、吴越文化与粽子、细说粽子文化、“粽子传人”的故事等展区。各个展区，条分缕析又相互融合，资料翔实、物件丰富、引人入胜。

在粽系列展示区，福建厦门的烧肉粽与沈阳葡萄干粽、广东裹蒸粽、潮汕双拼粽、湖北武汉小角粽、内蒙古奶香粽等摆在一起，百“粽”齐“放”，让人大饱眼福。特别是博物馆的粽子生产新工艺展区，可供参观者亲身体验，让传统的粽子文化“动”起来、“活”起来。

我在观后思忖，有了这个博物馆，嘉兴才配得上“中国粽子之乡”的美誉；建设这个博物馆，彰显的是嘉兴的文化底气；参观了这个博物馆，我对粽子文化的根源有了全新的认识。

粽子的由来，一般认为是纪念爱国忧民的伟大诗人屈原。话说战国时期，楚国灭亡，屈原悲愤难忍、心如刀割，在五月五日写下绝笔《怀沙》，抱石投汨罗江而亡，用生命证明自己的圣洁操守和爱国情愫。当地百姓担忧江河里的鱼虾吃掉他的身体，纷纷投米团于江中。

但在“粽子文化溯源”展区，却给出了不一样的说法。相传春秋时期的吴国大将伍子胥，曾在嘉兴屯军练兵，至今尚存许多遗迹。赛龙舟、祭伍相，是嘉兴端午习俗的“节眼”。这个时间节点，比纪念屈原来的更早。

还有一种更古早的说法，源于著名学者闻一多先生。他在《端午节的历史教育》中专门提到吴越地区和龙的关系。嘉兴地处吴越地区，号称水国，经常受到水灾威胁，古人认为是水神蛟龙在作怪，于是纷纷剪发文身，把自己打扮成“龙子”，希望蛟龙能看在自己现在是龙的传人的份上而不再残害。近代大量出土文物和考古研究，也证实了闻一多的观点：端午的起源，是古代南方吴越地区举行图腾祭的节日。

当然，粽子只是端午节的一道食物、一个符号。传统的端午节，还有划龙舟、点雄黄、插艾蒿、戴香囊、对诗歌等文化风俗。经过几千年的传承积淀，端午节已经被赋予诸多文化价值和精神意蕴。

不论是屈原说、伍子胥说，还是吴越图腾说，粽子流传数千年，已是中国端午文化积淀最深厚、历史最悠久的食品，堪称中华民族美食文化的瑰宝。从这个意义上说，嘉兴因江南水乡而秀美，因“红船精神”而壮美，还因“粽子文化”而魂美。