黄油曲奇怎么做 ?黄油曲奇的做法
用料
- 黄油 80g
- 低筋面粉 100g
- 牛奶 10ml
- 糖粉 50g
- 蛋液 2个量
做法步骤
1、黄油放室温自然软化。不是融化哦。
2、加入糖粉。
3、用打蛋器搅拌一下。然后打发至发白状态。
4、入两个蛋液一起打发融合。
5、加入牛奶打发融合。
6、过筛面粉筛入盆里。
7、用搅拌刀拌均匀成面团。
8、装入裱花袋里面。
9、挤出自己喜欢的形状即可。
10、烤箱170°预热5分钟。上火150,下火140,烤10分钟即可。
11、脆脆的好好吃。
1、黄油放室温自然软化。不是融化哦。
2、加入糖粉。
3、用打蛋器搅拌一下。然后打发至发白状态。
4、入两个蛋液一起打发融合。
5、加入牛奶打发融合。
6、过筛面粉筛入盆里。
7、用搅拌刀拌均匀成面团。
8、装入裱花袋里面。
9、挤出自己喜欢的形状即可。
10、烤箱170°预热5分钟。上火150,下火140,烤10分钟即可。
11、脆脆的好好吃。