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黄油曲奇怎么做 ?黄油曲奇的做法

用料

  • 黄油 80g
  • 低筋面粉 100g
  • 牛奶 10ml
  • 糖粉 50g
  • 蛋液 2个量

做法步骤

1、黄油放室温自然软化。不是融化哦。

2、加入糖粉。

3、用打蛋器搅拌一下。然后打发至发白状态。

4、入两个蛋液一起打发融合。

5、加入牛奶打发融合。

6、过筛面粉筛入盆里。

7、用搅拌刀拌均匀成面团。

8、装入裱花袋里面。

9、挤出自己喜欢的形状即可。

10、烤箱170°预热5分钟。上火150,下火140,烤10分钟即可。

11、脆脆的好好吃。

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