制作南瓜饼的方法与步骤 ，想翻车都难

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 300克
• 红豆沙 适量

做法步骤

1、主要食材为南瓜（300克），糯米粉（300克），适量红豆沙（不加红豆沙馅的话可以在和面的时候换成白糖）

2、南瓜切片上锅蒸熟，用筷子能戳烂即可

3、蒸好的南瓜捣成泥

4、在捣成泥的南瓜中加入糯米粉，揉成面团。（也可不包红豆沙馅，在和面的时候根据个人口味加入白糖也行）

5、取出一块小面团，按扁包入红豆沙

6、包入红豆沙之后封口，搓成小丸子然后按压成小饼（没加红豆沙可以直接搓成小丸子按成小饼）

7、锅中放油，放入南瓜饼胚煎制，在表面撒上黑芝麻（也可不撒）

8、小火煎至表面金黄即可出锅