柠檬鸡爪制作方法配料分享，别错过哦！

一、柠檬鸡爪的准备食材和制作步骤

1.准备食材

柠檬鸡爪的主要食材是鸡爪和柠檬。此外，还需要一些调料，如盐、糖、酱油、醋、辣椒粉、花椒粉、姜片等。

2.制作步骤

（1）将鸡爪洗净，去掉指甲和毛发，用开水焯水煮5分钟，捞出沥干备用。

（2）将柠檬切成小块，去掉籽，备用。

（3）热锅凉油，放入姜片爆香，加入鸡爪煸炒。

（4）加入盐、糖、酱油、醋、辣椒粉、花椒粉等调料，翻炒均匀。

（5）加入适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟。

（6）加入柠檬块，翻炒均匀，煮至汤汁浓稠即可。

二、柠檬鸡爪的健康功效

1.美容养颜

柠檬鸡爪中的柠檬含有丰富的维生素C和柠檬酸，可以促进皮肤的新陈代谢，减少皮肤色素沉淀，使皮肤更加白皙光滑。

2.增强免疫力

柠檬鸡爪中的鸡爪含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，可以增强人体的免疫力，预防感冒和其他疾病。

3.促进消化

柠檬鸡爪中的柠檬和醋可以促进胃液的分泌，帮助消化食物，缓解胃部不适。

4.降低血压

柠檬鸡爪中的花椒含有丰富的挥发油和芳香物质，可以扩张血管，降低血压，预防心血管疾病。

5.缓解疲劳

柠檬鸡爪中的辣椒粉和姜片含有辣味物质和姜辣素，可以促进血液循环，缓解疲劳，增强体力。