白菜瘦肉粥的做法分享：白菜瘦肉粥怎么做

用料

大米 150克

瘦肉 150克

白菜 150克

葱 适量

鸡精 适量

盐 适量

油 适量

做法步骤

1、准备好所有的材料

2、猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时，白菜切成小粒备用，葱切葱花

3、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白

4、放入白菜翻炒至断生

5、大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中

6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中

7、加入适量的清水

8、放入高压锅中，按“煲/粥”键：30分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

9、加入适量的盐和鸡精调味

10、撒上葱花拌匀即可食用

11、成品图