红苋菜炒什么？和它是绝配，你吃过吗？

蒜片炒红苋菜

原料：

红苋菜适量、大蒜几瓣、猪油适量、盐适量、鸡精少许。

做法步骤：

1. 红苋菜择洗干净沥干备用。

2. 切成小段备用。

3. 大蒜去皮切成薄片备用。

4. 热锅入猪油，放入大蒜片煸香。

5. 放入苋菜大火翻炒至变软，加入适量盐，鸡精调味即可。

6. 成品图。