豆腐香菇三鲜汤的做法 ，营养低脂，做法简单暖心又暖胃

【需要食材】

1. 嫩豆腐
2. 香菇
3. 金针菇
4. 西红柿
5. 木耳
6. 胡萝卜

【制作方法】

1.把番茄去皮切成小丁

2.胡萝卜、金针菇、香菇、木耳、嫩豆腐全部切丝

3.把香菇木耳胡萝卜金针菇焯水去除草酸。

4.锅里放少许油，爆香葱花，放入西红柿，炒出西红柿的汤汁。

4.倒入开水，放入各种菌类和豆腐，煮开五分钟，勾去适量淀粉使汤更加浓稠顺滑。放鸡精盐调味。

5.出锅打入两个鸡蛋，放入葱花香菜，滴入香油，完美出锅。

汤鲜味美，当早餐也非常合适，配上包子，真的超级美味，如果有条件，把开水换成鸡汤，营养会更加充足，赶紧动手试一试吧！