教你学会醋泡黄瓜的正确做法

用料

• 黄瓜 4根
• 小米辣 少许
• 蒜头 适量
• 生姜 少许
• 盐，酱油，白糖，醋 适量

做法步骤

1、黄瓜切条 ，小米辣姜蒜切碎，加盐抓匀腌制12小时以上

2、腌好的黄瓜奖汁滤出。

3、加热，并根据口味并放入生抽，醋，白糖熬制至汤料滚开

4、放凉透后倒入至黄瓜中，再次泡上12小时以上即可