油豆角怎么做才好吃？教你这样做，赖人必备！

用料

• 油豆角
• 五花肉
• 土豆
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 葱
• 姜

做法步骤

1、准备油豆角洗净，每根掰成2～3段备用

2、土豆切厚片备用

3、最好是准备五花肉切片，家里只有肉丝我代替了一下下～葱姜切片（家里没有姜了嘿嘿）

4、葱姜爆香

5、加入肉肉翻炒

6、加入油豆角翻炒均匀，放入盐，生抽及适量老抽

7、翻炒均匀后加水，盖上盖子焖煮十分钟

8、把土豆片放入锅中，继续焖煮，煮至汤汁浓稠后出锅

9、出锅喽～

小贴士

豆角一定要煮熟哦

油豆角的营养功效

化湿补脾