杏仁吃法的家常做法分享，既养颜、又养肺！
用料
- 百合杏仁猪腱汤：
- 猪腱 100克
- 干百合 8克
- 杏仁 5克
- 玉竹 5克
- 蜜枣 1颗
- 盐 少许
- 杏仁奶茶：
- 杏仁 5克
- 红茶 2包
- 全脂牛奶 500毫升
- 纯净水 500毫升
- 白糖 少许
做法步骤
1、百合杏仁猪腱汤 1、南杏仁、干百合、玉竹用温水浸泡半小时； 2、猪腱肉切成等大的小块，冷水入锅焯水，煮沸后去除杂质和油末，捞出来过冷水； 3、砂锅中依次放入猪腱、泡发好的百合、玉竹、杏仁，加入1200毫升纯净水，再加入1颗蜜枣，炖煮2个小时左右，开锅后加入少许盐即可。
2、杏仁奶茶 1、锅内倒入纯净水，加入两包茶包和5克杏仁粒，开火加热8分钟，熄火，捞出茶包； 2、将杏仁、茶汤一起放入料理机中破壁，完成后再用滤网过滤回锅中； 3、开小火，倒入鲜奶，放一包茶包一起炖煮，根据个人口味加入适量白糖，慢慢搅拌均匀至微沸后关火，撒入煮熟的杏仁片即可。
