今天教大家怎么做蛋炒饭的方法，美味又好吃

蛋炒饭的做法

做法：

1.准备食材

两个鸡蛋打散，一小段葱切碎，最好选用翠绿色部分，炒出来好看，一碗凉饭提前打散

2.锅里放比平时炒两个鸡蛋多的油，放入鸡蛋迅速滑炒

3.待鸡蛋未完全凝固时放入打散的凉饭和适量的盐，小火或者关火把米饭炒匀

4.快出锅时放入切好的葱花

5.炒出葱花香味关火

6.盛盘即可