分享佛手螺的做法

【清蒸佛手螺】

材料：佛手螺、盐

做法：

1、把佛手螺清洗干净；

2、盘中放入佛手螺，加入少许盐，上蒸锅；

3、中火蒸15分钟就可以吃了。

小窍门：

1、清蒸佛手螺可以最大程度保留其原汁原味，鲜嫩可口；

2、佛手螺掰开吃里面的肉。