虾姑肉的做法大全家常窍门分享

准备食材：红心虾姑一盘、生抽、蒜头、香菜、香葱、美味香酱

制作过程：

1、红心虾姑清洗干净，剥掉身上的壳

2、生抽半碗，加入几勺美味香酱搅拌一下，蒜头剁成碎泥也拌进去，接着撒上香菜香葱

3、把调好的酱料淋到所有虾姑的肉身，接着放进锅里蒸八分钟左右即可

揭开锅盖，香气扑鼻，蒜香虾姑大功告成。剥了壳去蒸的虾姑可以直接吃了，不用再动手剥壳，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，而且调制的酱料渗透至肉身，十分鲜香。红心部分更是诱人，香味浓郁，让人 忍不住吃完一个又一个，实话告诉大家，一盘自己吃完根本不是问题。而且就着米饭吃，那汁水流到碗里的米饭，让米饭更加咸香，一下子吃完一碗饭。在海边长大就是靠海吃海，从小到大就迷恋海鲜，真是一日不可无海鲜。