这道家喻户晓的鸡蛋脆饼的做法

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋粉 70g
• 盐 1.5g
• 熟黑芝麻 适量
• 玉米油 30克

做法步骤

1、碗内打入两枚鸡蛋，用搅拌器搅打均匀

2、加入过筛后的低筋粉、盐，搅拌均匀

3、加入玉米油，继续搅拌均匀

4、接着放入熟黑芝麻，拌匀即可

5、模具内不用刷油，直接放入适量面糊，全程最小火烤制；途中不停翻模具观察，上色即可

6、酥脆的口感，超赞！宝宝不喜欢吃甜的，就做了咸口的；根据个人口味来吧，喜欢甜的就放糖

7、宝宝的零食还是自己在家做得好!没有任何添加剂，健康又卫生！