10分钟懒人必备菜，有了西葫芦饼的做法家常做法全搞定
用料
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋 2-3个
- 面粉 约40-50克
- 盐 如图1-2小勺
做法步骤
1、鸡蛋小多放一个
2、盐腌一下
3、食材加一起搅拌，能流动就可以
4、油热，全部倒入，往周边拨动蛋液，薄一点
5、双面煎，起锅
小贴士
无技巧
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
