玉米面怎么吃好吃又简单?1碗玉米面1碗白面加1把红枣,一卷一蒸,香甜松软简单好吃
今天分享一款玉米面棒棒馍

玉米面是日常生活中,最为常见的食材之一,非常受广大人们的喜爱,我们都知道五谷杂粮养生,各种粗粮细作的食物,又重新走入大家的日常生活中,生活中我们也要常吃粗粮, 不仅能补充所需营养,还能预防疾病 ,用玉米面和大枣做的棒棒馍香甜松软,好吃不长肉,保证你一学就会

配料表
玉米面150克
面粉150克
开水130克
鸡蛋一个
酵母3克
红枣一把
》》》制作过程《《《
1:碗中倒入玉米面,用开水烫面,边倒边搅拌,放置微凉后,再打入一个鸡蛋,酵母,搅拌均匀

2:再分多次加入面粉,每次加入都要搅拌均匀,搅拌成絮状

3: 下手揉成面团,揉均匀即可,盖上盖子醒发两倍大

4: 醒发好的面全是蜂窝状,给它揉面排气

5: 再搓成长条,分成等份的小剂子,再把剂子全部揉圆

6:取一个面剂,给它擀成牛舌状,铺上一层红枣碎,从一头给它卷起来

7:再擀成牛舌状,放上一层红枣,再次给它卷起来,这样生皮就做好了

8: 全部做好以后,放入温水锅醒发20分钟左右,二次醒发好的生皮看着明显变大

9: 可以蒸了,水开计时蒸15分钟,再焖三分钟出锅

10: 好吃的棒棒馍就做好了,松软香甜,好吃不长肉粗粮细做