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奶茶怎样做才又香又醇的奶茶小窍门

喜欢喝各种饮品,无意间发现好朋友做的奶茶好好喝,就跟她要了配方和做法,简单!

用料

  • 牛奶 500毫升
  • 红茶 8g
  • 白糖 适量
  • 盐 一小撮

做法步骤

1、鲜奶和茶叶的比例是60:1(约等于每250ml纯牛奶搭配4g红茶叶或红茶包)。

2、先把牛奶煮沸后关火,放入茶叶焖3分钟,再过滤掉茶叶,按喜好放入适量的白糖和一点点盐(增加风味)。夏天一定要加入半杯的冰块,另外可以配上布丁粒、黑珍珠、西米、黑凉粉、脆啵啵。

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