你们要的榴莲千层饼的做法,喜欢榴莲的小伙伴有福了!
榴莲千层饼
榴莲是很奇怪的水果,如果你爱吃榴莲,那就爱得无法自拔,一闻到榴莲的味道就精神亢奋。如果你讨厌榴莲的味道,那就是一闻到就唯恐避之不及,躲得远远的。一定是两个极端,很少会有中间派。榴莲的吃法也多种多样,当然吃货们都喜欢直接吃,这样才能满足。
食材准备
低粉110克
榴莲肉适量,吃货可以多放点
淡奶油300克
鸡蛋2个
牛奶370克
黄油30克
细砂糖25克
糖面糊用20克
盐少许
具体做法
1、把主料放一起搅拌均匀,黄油先不放
2、黄油融化后倒入面糊中搅拌均匀,然后用筛子筛6遍,放到冰箱冷藏一个晚上
3、将面糊搅拌
4、将面糊放到电磁炉煎盘上面煎
5、表面出现泡泡说明煎得差不多
6、摊好的皮子放在盘子中间,按如上办法做7张饼皮
7、榴莲肉和30克淡奶油放到搅拌机里打碎备用,
8、开始制作千层饼。铺饼皮,抹榴莲馅,重复以上步骤
9、做好后放入冰箱冷藏1小时
10、冷藏好的榴莲千层饼就可以开始吃啦!