牛肉炒洋葱最简便做法，营养美味，牛肉嫩滑鲜香，方法简单一学就会

洋葱

食材：

牛肉 500克、

洋葱 1个、 生抽 、

孜然粉 、料酒 、

胡椒粉、淀粉 、

做法：

1、牛肉逆纹切薄片后切丝，倒入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀后腌制30分钟，

2、洋葱去皮后切丝

3、腌制好的牛肉倒入热好油的锅中用筷子翻炒至变色后盛出备用，

4、锅中留底油，倒入洋葱翻炒至颜色变为半透明后，倒入牛肉一同翻炒，

倒入洋葱翻炒

5、放入料酒、生抽、孜然粉、胡椒粉、盐、翻炒均匀，

放入料酒、生抽、孜然粉、胡椒粉、盐翻炒均匀，

6、洋葱炒牛肉就做好了，

洋葱炒牛肉

小贴士

1、选牛里脊来做这道菜会更鲜嫩，牛肉一定要逆纹切，

2、切洋葱的时候在边上放一碗水，就没那么辣眼睛了，