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在烤箱里烤羊肉串怎么烤好吃,鲜香酥嫩没膻味,边吃边追剧超过瘾

秋风一起,就特别想吃烧烤

今天我们来撸羊肉串吧!

自己在家做的羊肉串更加卫生健康

味道还可以自己烤制

用长帝大风炉烤箱烤的羊肉串

香味扑鼻,入口不膻还有点香甜

一串一串的吃的满嘴都是孜然、辣椒

外焦里嫩,香辣适中,超棒!

食材:

羊腿肉、蛋清1个、洋葱1/4个、盐1小勺、面粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉适量

步骤:

1、羊腿肉切块。

2、加入蛋清、切成小块的洋葱、盐、面粉和孜然粉、胡椒粉、辣椒粉,腌2小时入味。

3、竹签提前用水泡。

4、将腌好的羊肉穿成串,每一串里有一块肥肉吃起来会很香。

5、烤箱预热好200度,入烤箱前在肉串上刷一遍油,烤6-8分钟

6、取出将肉串翻面再刷一遍油,可以再撒些孜然粉、胡椒粉,继续放入烤箱烤6分钟即可。

美味的羊肉串这么简单就做好啦~

你们快点试试吧~

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