夏天的厨房是最让人难受的，顶着高温做饭，一边汗流浃背，一边颠锅大炒，真的是吃顿饭也是艰辛。

而令人头疼的是，做饭后的厨房垃圾让人更崩溃，各种细菌的滋生，异味的产生，让人只想逃离厨房。整个人的视觉、嗅觉都承受着满满的压力。

那厨房的异味都是哪来的呢？要找到源头才好对症下药，攻至那些难闻的异味。

这些异味“发源地”，你家厨房占了几条？

厨 房 电 器

厨房电器产生异味的原因是，使用后未及时清洁或清洁不到位，导致食物残渣或汤汁油污留在机器表面货内部，久而久之便会滋生细菌然后产生异味。

油烟机和燃气灶，每次炒完菜后，要随手清洁表面，每月进行一次内部清洗，如有必要，可半年或一年请专人上门清洗。

蒸箱、烤箱、微波炉、消毒柜这一类厨电产品，内部封闭工作更加容易异味的产生。使用完毕后，不仅要及时清洁机器内部的剩余油脂，还得开门透气，保证机器内部的干燥。

如何减轻厨房电器的异味呢，大家可以在家试试这些方法。

• 烤 箱

使用完毕后，先用湿抹布擦拭箱体内部，设定全开模式，温度设置250℃，空烤1小时，最后打开烤箱门，确保房间通风，能有效的去除烤箱内异味。

• 水 槽 洗 碗 机

使用后将渣篮中的食物残渣清理干净，每周用1-2次标准洗模式进行腔体清洁，适当保持其通风。

• 消 毒 柜

餐具应清洗干净后放入消毒柜，建议1-2天用一次，定期清洁机器内部。

• 蒸 箱

蒸箱使用完后，打开门让其水蒸气散尽，并用海绵吸干蒸箱内的积水，可以在水箱内放一点柠檬水，再让蒸箱工作一段时间。

水 槽 区

厨房的异味也有可能来源于下水道反味，其原因主要有：

• 下水设计不合理

一般情况下是无S形返水弯造成的，无法存水，导致管道直通异味上窜。建议在下水道加装S形反水弯，保证管道里有一定水量，这样即使管道有异味也不会直接往上窜了。

• 排水管堵塞

随手倒入的残羹剩菜，都有可能造成排水管堵塞，如果不及时清理疏通，经过发酵，都容易产生异味。

所以吃完饭后洗碗，建议将大残渣和重油污都倒入垃圾桶里，再放入水槽清洗。

橱 柜

橱柜产生霉味的原因是经常要放一些瓶瓶罐罐或餐具厨具。有时候清洗后没干就放到橱柜，容易发霉，产生霉味。

针对于这一情况，第一时间就应该处理霉变的物品，再对室内加以通风散味。

还可以在橱柜内放干燥包，及时干燥，使其不易发霉。

厨 余 垃 圾

不及时处理厨余垃圾，不仅滋生细菌，还很容易产生异味。

一定要及时处理剩饭剩菜，食物残渣一定要及时丢掉，对于垃圾桶，可以到一些白醋或陈醋清洁除味，要保持厨房内的通风。

快找出家里厨房的异味来源，对症下药，还一个清新厨房吧！