厨房为什么热气排不出去（夏季厨房做饭太热怎么办？）

夏季的厨房就像是火焰山，空间本来就小，把灶一打开，再把油往锅里一放，做个饭就像蒸了桑拿一样汗流浃背，那么，在炎热的夏季如何做饭不受罪？小编今天为大家支点招~~

1、厨房热量的最大来源就是我们的灶头，打开灶头，点燃煤气，美味的佳肴就在火焰中慢慢散发香味。有火怎么会不热，所以如果想要降低厨房热量，首先就是注意灶头，可以把煤气灶安装在靠近窗口的地方，而不是厨房的角落里，空气无法流通，热气自然无法散发。

2、把微波炉、冰箱、烤箱等电器都归置在一个区域内。电器工作时会产生一定的热量，如果把他们放在同一个区域内，比如都靠近门的位置，这样就可以把热量相对集中，降低整个厨房的热量分布，使用上也更方便。

3、中国人的烹饪方式离不开煎炒炖炸，这也是为什么小编不建议大家装开放式厨房，烹饪方式决定了厨房的油烟量和热量，我们一定要选择大功率的中式脱排油烟机，在一定程度上可以减少油烟和热量的排放。

4、夏季炒菜使用电磁炉。电磁炉的加热方式是将热量集中在锅子内，电磁炉没有明火，加热时的热量比起火焰肯定要少了不少。

5、在厨房多加一个排气扇，像卫浴间一样，加速排出热量和油烟。

6、家里条件允许的，可以在厨房安装厨房空调，经过特殊处理，防油烟，好清洁，能给厨房带来前所未有的凉爽感。