厨房为什么热气排不出去(夏季厨房做饭太热怎么办?)
夏季的厨房就像是火焰山,空间本来就小,把灶一打开,再把油往锅里一放,做个饭就像蒸了桑拿一样汗流浃背,那么,在炎热的夏季如何做饭不受罪?小编今天为大家支点招~~
1、厨房热量的最大来源就是我们的灶头,打开灶头,点燃煤气,美味的佳肴就在火焰中慢慢散发香味。有火怎么会不热,所以如果想要降低厨房热量,首先就是注意灶头,可以把煤气灶安装在靠近窗口的地方,而不是厨房的角落里,空气无法流通,热气自然无法散发。
2、把微波炉、冰箱、烤箱等电器都归置在一个区域内。电器工作时会产生一定的热量,如果把他们放在同一个区域内,比如都靠近门的位置,这样就可以把热量相对集中,降低整个厨房的热量分布,使用上也更方便。
3、中国人的烹饪方式离不开煎炒炖炸,这也是为什么小编不建议大家装开放式厨房,烹饪方式决定了厨房的油烟量和热量,我们一定要选择大功率的中式脱排油烟机,在一定程度上可以减少油烟和热量的排放。
4、夏季炒菜使用电磁炉。电磁炉的加热方式是将热量集中在锅子内,电磁炉没有明火,加热时的热量比起火焰肯定要少了不少。
5、在厨房多加一个排气扇,像卫浴间一样,加速排出热量和油烟。
6、家里条件允许的,可以在厨房安装厨房空调,经过特殊处理,防油烟,好清洁,能给厨房带来前所未有的凉爽感。