在冬天为什么叶子是红色的（冬季油菜叶子发红怎么办？）

又到了寒冷的冬季，这两天收到不少种菜朋友的反馈，说自家地里的油菜叶子发红，长势也不太好。这种情况在冬季特别常见，主要是因为天气寒冷导致的。不过大家也不用太担心，今天就跟大家分享几个实用的方法，能让油菜快速恢复生长，重新返青长旺。

1、了解叶子发红的原因

冬季油菜叶子发红，主要是因为气温骤降造成的。就像人穿得少了会着凉感冒一样，油菜遇到低温也会"感冒"。特别是在零度以下的天气，油菜体内的叶绿素会受到破坏，同时花青素含量增加，这就导致叶片呈现出红色。除了低温，缺肥、缺水，或者地里有积水都可能引起这种情况。

2、及时排除田间积水

冬季遇到雨雪天气，一定要及时给油菜地排水。地里有积水时，根系容易烂掉，不但影响养分吸收，还容易加重冻害。可以在地头挖一个深沟，让田里的水能顺着垄沟流出去。如果地势低洼，最好能打一些小沟，形成"缆沟沥水"的格局，保证排水通畅。

3、放点氮肥

油菜叶子发红后，要及时补充养分。建议选用硫酸铵或者尿素，这些肥料见效快。施肥时要注意，不能直接撒在叶片上，要撒在距离油菜根部五厘米左右的位置。如果担心肥料伤根，可以先浇一遍水，等水分渗下去后再施肥，这样既安全又有效。

4、喷叶面肥

在寒冷天气，根系吸收能力减弱，这时候喷施叶面肥效果特别好。可以用磷酸二氢钾兑水喷洒，如果家里没有叶面肥，也可以用泥鳅塘的水或者米汤喷洒，效果也不错。

5、做好防寒保温

给油菜地里覆盖一层稻草或者麦秸，能起到很好的保温作用。覆盖的厚度要适中，太厚了影响透光，太薄了保温效果不好。一般厚度在3厘米左右最合适。要是没有秸秆，也可以用地膜覆盖，同样能起到保温作用。

6、选对施肥时间

施肥一定要选对时间，最好在上午10点后、下午3点前的时候施。这个时间段温度相对较高，肥料容易被吸收。阴天和雨雪天最好不要施肥，等天气晴好再施。施肥后如果遇到晴天，再浇一遍水，效果会更好。

冬季油菜管理费点心。经常去地里看看，发现问题及时处理。等到天气转暖，只要前期管理到位，油菜很快就能恢复正常生长。

冬季管理油菜，关键是要抓住天气好的时候及时管理。像老一辈常说的"干农活要赶趟儿"，就是这个道理。希望通过这些方法，能帮助大家把发红的油菜叶子快速调理回来。