护肝食物有哪些最好(春天宜养肝,多吃这五种食物,肝脏一天比一天健康,疾病远离你)
立春已过,春天就要来了,春天是万物复苏草长莺飞的时节,一切都处在生机勃勃的状态里,众所周知,春是养肝的时节。
人在五行之中,人体本身就有五行规律。在我们的身体里,有五脏刚好和五行对应。
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木,对应于肝脏,在情志为怒,对应季节是春季,对应的颜色是绿色。
木,要生发,要舒展,要生机勃勃地开枝散叶。
有人问:怎么养肝?懂五行的都知道答案:要顺着木性,像“木”那样向四周去伸展。同时还要调整好自己的情绪,发怒最伤肝,还有多吃绿色的食物。
这就是最简单的法则,要顺着肝木的特性来,这就是正常。如果你偏要反着来,春季宅在家里睡大觉,天天跟人发脾气,这就是没有顺应肝木之性来养肝,这种方式就是伤肝的做法。
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俗话说:“养肝就是养命”,在日常生活中一定要养成养肝的习惯,今天咱们就一起来了解一下如何来养护我们的肝脏吧!
少饮酒
饮酒伤肝,记得好多年前邻居有一个中年男人,才40来岁,平素嗜酒如命,后来年纪轻轻就查出肝癌晚期去世了,不禁令人唏嘘。
因为酒精被肝脏分解代谢,酒精会破坏肝细胞酶,损伤肝脏,导致肝细胞坏死。所以,想要养肝的朋友,一定要少喝酒,提醒患有肝病的人,不管是哪种肝病都不能喝酒。
适量饮用,有活血、驱寒的功效。但是,如果饮用过多,像那种嗜酒的人,就会伤害肝脏。
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多吃4种食物
绿色蔬菜不但养肝,更可预防肝火妄动。因为这类绿色的蔬菜其性多偏凉或平,非常有利于缓解肝火,让人心绪平静下来。(若素体阳虚之人,建议要配合扶阳,比如常做艾灸,吃些养阳温阳的食物,再如每天早晨喝生姜红糖水,等等。)
建议平时把吃鱼肉海鲜、饼干点心、零食甜食饮料的钱省下来,也把各种高价的保健品省掉,每天多买些绿叶菜来吃,这样更对得起自己的健康。
吃绿色蔬菜时,建议不要放太多的油和盐,尽量清淡些,更有疏肝养肝之功。
1
豆芽菜
豆芽可以帮助五脏“复苏”,还具有清热解毒,清心泻火的作用,有利于疏通肝气,养护肝脏。
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2
韭菜
李时珍就把韭菜比作“肝之菜”。因为,肝主升发,韭菜性温,经常吃点韭菜就可以帮助肝升发,而且韭菜含有挥发性精油、硫化物等特殊成分,还能散发出一种辛香气味,可以疏通肝气,提高消化功能,达到养肝的作用。
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3
香椿
香椿被称为“树上蔬菜”,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。
中医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。
现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
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4
菠菜
中医讲“绿色养肝”,所以在春天里吃点菠菜是可以帮助养肝的。最主要的是肝脏中还含有丰富的营养元素,比如说含有维生素C、维生素K、胡萝卜素、矿物质等多种营养素,可以补充人体所需营养,还有助于消化,帮助养肝。
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5
春笋
春笋被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。
春笋味道清淡鲜嫩,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐,经常食用有滋阴、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
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春季万物复苏,冰雪消融,我们的肝脏也需要好好养护,此文的食物建议希望可以帮到你!另外,保护肝脏最重要的一点就是情绪的把控,怒伤肝,所以一定不要生气,尤其是我们的女士们,生气不仅伤肝,还容易伤乳房,长结节,大家务必谨记!