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小白菜做辅食用兆水吗叶子菜需要焯水吗(给孩子做绿叶菜时应该怎么做,叶子菜做辅食的正确烹饪方式,)

叶子菜做辅食的正确烹饪方式

很多的家长在做青菜的时候,会习惯性地在热水里焯一下,然后又在继续在锅里蒸或者煮几分钟,其实完全没有必要这样做,这样做也是没有任何的意义,反而会将食材的营业给浪费掉。因为这样会把蔬菜中维生素或者纤维素很大程度的破坏,导致营养会明显减少,这样食材也不能够完全保留。

所以大家给孩子做绿叶菜时,可以焯完后取出剁碎,然后直接搁在熬好的粥或者和好的米粉中,千万不要再继续蒸煮。

虽然现在各种辅食料理机比较多,使用起来也很方便,但是制作青菜时最好不要用辅食机加工。

孩子辅食最好是现吃现做,不要放置过久,以免产生亚硝酸盐,对孩子的生长造成一定的危害。一般孩子的饭量也都不大,而且绿叶菜做起来也是非常简便的,所以希望妈妈们能够根据孩子的用量来选择食材,做到现吃现做,不剩,不隔夜,不二次食用

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