一岁半宝宝辅食食谱大全及做法窍门分享(1岁半宝宝辅食菜单)
那时候一个人带一对双胞胎宝贝,还做这么好吃,翻出来看看,突然感觉号佩服自己啊
【蒸鱼糕】
1.鲷鱼/龙利鱼一片、胡萝卜少许、海苔少许、鸡蛋2个
2.胡萝卜刨丝,焯水后切丁;
3.鸡蛋将蛋白,蛋黄分离备用
4.鲷鱼/龙利鱼切片后倒入蛋清打泥并搅拌
5.海苔用辅食剪剪碎备用;
6.鱼泥搅拌好后,倒入胡萝卜及海苔碎搅拌均匀
7.容器内涂一层油,倒入搅拌好的鱼泥
8.容器盖盖或封上保鲜膜,水开后放入锅内蒸8分钟左右,打开涂上蛋黄液继续蒸3-5分钟左右,脱模后切块,即可食用。
紫薯芝士卷:,+杂粮银耳南瓜粥
1.吐司用刀切去四周面包皮
2.总擀面杖擀成薄饼
3.紫薯上锅蒸熟,压成泥,放入婴儿配方奶适量,芝士适量,搅拌均匀
4.搅拌好的紫薯米涂抹在擀薄的吐司片上,紧紧卷起
5.鸡蛋打散备用
6.卷好的吐司卷裹上蛋液,锅没刷一层油,将滚好蛋液的吐司卷煎熟(煎的时候要不停的翻,不然会糊)
7.煎好出锅,切成小段,即可食用[色][色]
补钙银鱼粥:
1.冬瓜切块,银鱼姜水焯熟剁碎,油菜焯水剁碎,紫菜水洗掉盐后剁碎
2.锅底刷油,倒入冬瓜炒香,倒入银鱼,放结果,儿童酱油炒均
3.小米洗净放适量水,倒入炒好的菜碎,油菜及紫菜,电饭锅内滴几滴香油。
4.调成煮粥模式,煮好后即可食用
【小蛋糕】
1.鸡蛋2个打蛋器打散;
2.面粉一碗,泡打粉2小勺,白砂糖适量;
3.打蛋器打成糊状;
4.烤熟即食,香甜可口……
注意:烤制时,材料倒入模具一半即可,不然发不起来,会溢出
【三文鱼香菇粥】
1三文鱼切碎,用柠檬汁腌制一下去腥;
2.香菇切碎用水焯熟;
3.宝宝粥米淘好,滴几滴儿童酱油,放入香菇煮烂,粥快熟后放入三文鱼。煮烂后出锅
【时蔬米饭炖蛋】
1.口蘑,西兰花,南瓜,西红柿(去皮切丁),白菜,培根切丁蒸熟;
2.米饭内打入2个鸡蛋,搅拌均匀;
3.将蒸熟的蔬菜拌入蛋液米饭中;
4.撒上黑芝麻,上锅蒸15分钟(碗内不要当太满,避免溢出);
5.出锅即食。
【五彩芝士吐司】
1.南瓜,西兰花,番茄,口蘑,培根切丁蒸熟;
2.面包片上放一层芝士;
3.将蒸熟的蔬菜一次排列在芝士上层;
4.微波炉加热1分钟后,即可食用。
【三文鱼蛋奶意面】
1.西兰花(焯熟),胡萝卜,三文鱼切丁(滴几滴柠檬汁备用);
2.儿童意大利面煮到软烂;
3.锅底用油刷 刷一层油,菜碎,三文鱼,意大利面一起炒熟备用;
4.鸡蛋打散,过滤掉泡沫,与炒好的蔬菜搅拌均匀,上锅蒸10分钟;
5.打开锅盖,撒入一层奶酪,继续蒸5分钟。蒸熟后即可食用。
【芝士焗红薯】
1.红薯,青豆(蒸熟后去皮),胡萝卜,培根切丁上锅蒸熟;
2.蒸熟红薯内放入一块黄油,30毫升婴儿配方奶搅拌均匀;
3.盘底刷橄榄油,搅拌好的红薯平铺盘底;
4.一次撒上芝士、切好的菜碎、撒上黑芝麻;
5.盘子封上保鲜膜,蒸锅蒸煮20分钟,蒸好后不开盖,闷5分钟,方可使用。
后边的,哪天不忙再发菜单,待续……