网站首页 说明书大全 范文大全 知识大全 实用查询
首页 > 知识大全 >

蜂王浆保质期多久(蜂王浆的保质期是几年?蜂王浆的保质期是多久?)

  蜂王浆的保质期是几年?蜂王浆的保质期是多久?

  市面上的食品都会标有保质期,现在很多人注意食品安全,格外注意保质期的问题,蜂王浆在市场上很受大家的喜欢,不过蜂王浆的保质期是几年呢?


  蜂王浆的保质期与保存方法有关。蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品,其中含有丰富的营养物质和活性成分,但是只有在新鲜状态和贮存良好的条件下,才能发挥其特有的滋补作用,如果保存不当,容易发酵变质,失去应有的食用价值。温度则是影响蜂王浆新鲜度和质量的重要因素,较高的温度容易使蜂王浆失去活性,甚至变质。


  因此,蜂王浆必须低温贮存,在﹣2℃以下贮存的蜂王浆1年左右质量变化甚微,在﹣18℃以下贮存,可达数年而蜂王浆质量稳定。常温下贮存蜂王浆,1天左右蜂王浆中的营养物质就会出现流失,如果是夏季气温较高,很快就会腐败变质。此外,从影响蜂蜜新鲜度的因素讲,蜂王浆还怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染。


  这些只要通过一般处理就能解决,保存的时候注意避免酸碱、细菌、金属接触蜂王浆,密封盛装蜂王浆即可。同时在来回取出食用的时候,勺子要保持干燥洁净,避免带入细菌和水分,引发蜂王浆变质。最后田野牧蜂提醒,挑选蜂王浆的时候,最好选择经过专业理化指标检测合格的优质王浆,对身体健康更有益。

相关文章