8个月宝宝牛肉辅食做法有哪些(8个月宝宝辅食这么吃,补铁又补钙,一周换着做,好吃不重样!)
宝宝到了8个月后,对辅食也有了一定的适应。对于8个月左右的宝宝来说,这个时期可谓是成长阶段较快的,因为这个阶段的宝宝有了一定的爬行能力,并且还能转换方向;还能准确的辨别陌生和熟悉的人的声音,还有的宝宝甚至能拉着东西站起来走几步呢!所以这个时期宝妈们更是要多给宝宝们补充些营养,宝宝们身体才会更棒,成长也会更快!
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宝宝添加辅食后,肉类的补充是不可缺少的,经常吃肉的宝宝不仅身体更强壮,有力气,也会长得更高些。虽然肉类食物的种类很多,但牛肉是所有肉类中营养最丰富的,而且牛肉还有“肉中骄子”的美称呢,不过可能大家会觉得牛肉太贵(我们这要40元1斤),有时候买回来做成辅食,宝宝吃两口就不吃了,有点浪费。
其实宝宝的胃口小,只要吃进去的每一口都是高密度的营养,就不会浪费啦!今天小编给大家带来两道牛肉辅食做法,非常适合8个月以上宝宝吃哟,宝妈一定记得收藏一周换着做好吃不重样。一起来看看吧。
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牛肉红枣米粉(8个月以上)
食材:牛肉15克、红枣3颗、高铁米粉30克
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1. 将红枣洗净去核切成小块,放入辅食机中搅拌成泥,过滤掉部分渣备用(用沸水泡30分钟)
2. 将牛肉洗净,顺着纹路把牛肉切成小块,放入锅中煮熟,再把牛肉放入辅食机中搅拌成泥(可以用高压锅压比较节省时间)
3. 将高铁米粉冲泡开来,再加入红枣泥和牛肉泥搅拌均,就完成了
4. 如果年龄大的宝宝可以把米粉换成大米煮成粥给宝宝喝
5. 还可以把红枣换成西兰花、胡萝卜、蔬菜,一周换着做好吃不重样
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小贴士:牛肉含有丰富的蛋白质和维生素,能加快宝宝的新陈代谢和免疫力的增强,而且含铁量高的食物并不多,而牛肉却是肉类中含铁量最高,吸收率最好的,所以宝妈在宝宝添加辅食的时候,千万不要忘了添加牛肉这个辅食哟。
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香菇牛肉末粥(8个月宝宝)
食材:牛肉50克、大米50克,鸡蛋1个、干香菇20克
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1. 干香菇提前用清水泡发,再剁碎(香菇膨胀开变软为止)
2. 将牛肉洗净,顺着纹路切小块,再放入辅食机中搅拌成泥备用
3. 将蛋清和蛋黄分离开,一岁以内宝宝只吃蛋黄
4. 将大米洗净(提前浸泡半小时缩短煮粥时间)
5. 接着热锅锅中加入适量清水,水开后加入大米、香菇和牛肉末,转小火,慢熬30分钟
6. 等粥变浓稠后,再淋入蛋黄搅拌煮3分钟即可
7. 注重外观的话出锅前可以撒点葱花,或者加点胡萝卜一起煮哟,凉温就可以给宝宝喝了(一岁以上宝宝可加入适量的盐来调味)
8. 食物自由更换,可以做成不重复的辅食,就不怕宝宝挑食不爱吃啦
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小贴士:牛肉属于红肉,蛋白质和钙营养十分丰富,同时,它也是含铁量最丰富的肉类,宝宝多吃对宝宝补血和生长发育起到很大的作用,但是牛肉不容易煮烂,给宝宝吃的时候一定要多煮一些时间,还有给宝宝吃牛肉的时候,最好买里脊,小腰肉这些部位的肉,因为这些部位的肉相对其他部位会更能一些,营业也更丰富一些。