牛奶玉米怎么煮好吃(#夏日开胃餐#如何煮出奶香四溢牛奶玉米)
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玉米大量上市的季节,玉米不但价格便宜,是一年四季市场上常有的粗粮,不但口感很好,营养也很丰富,可以煮,也可以用来炒菜或煲汤。 我家小朋友特别喜欢吃煮玉米,其实煮玉米最美味的方法只需要加一杯牛奶,煮出来的玉米奶香四溢。
By yutu麻麻
用料
- 炼奶 10g
- 玉米 2
- 牛奶 200毫升
- 清水 650克
做法步骤
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1、新鲜玉米去皮洗净切成2段,切成自己喜欢的或不切都可以~
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2、锅内放入玉米,牛奶200ml,炼乳1勺,搅拌均匀,甜度以自己适宜为准
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3、放入冷水650g,让锅里的牛奶水稍微漫过玉米棒一些。
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4、盖上锅盖,大火煮开再小火20分钟。煮牛奶容易溢出来,注意防溢锅~
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5、期间玉米翻面两次,浸泡30分钟,玉米充分浸入味道更好~