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猪头骨的危害有多大(女子徒手掰猪头骨当晚发高烧险丧命 原来感染了这种菌)

近日,市民黄女士半夜突发疾病送医,却一直没查出病因,后经深圳市疾控中心复核确定,原来黄女士感染的是Ⅱ型猪链球菌,因为这个病,黄女士也是险些丧命。

黄女士前一阵刚从老家揭阳带了一些农家猪肉回深圳,她在生猪头和猪肉还没完全解冻的情况下,就徒手掰开了猪头骨,期间她并没有戴手套,而且手上还有倒刺。处理完生肉当晚,她就因为不舒服而进了医院。

深圳市疾控中心传染病防治所医生程聪介绍,黄女士最开始是高热,然后有一些寒颤,惊厥,后期又出现了呕吐这样的情况,当时她的体温特别高,大概有三十九度多快到四十度的样子。

疾控中心防传所专家介绍,猪链球菌一般存在于猪的口腔和鼻腔等部位,当人直接接触这些带有猪链球菌的病猪后,就有可能被感染。所以在日常生活中,一定要注意做好防范措施。

深圳市疾控中心传染病防治所医生程聪介绍,在处理猪肉的时候,最好要带上料理的手套,特别是骨头会划伤皮肤,这样这个病菌就有可能会侵入到我们的身体,特别是对于一些专业从事宰杀猪类的职业人员,建议他平时一定要做好防护,比如说要穿好防护服,或佩带好口罩。

但绝大部分市民街坊都表示在处理生猪肉时不会佩戴手套。

随后记者也来到福田区某农贸市场,当走到猪肉档时,就发现一位摊主正在对大块的猪肉进行分解,但是他的手上并未带有手套等防护工具。

另一位摊主则解释称,市场的猪肉档都是正规屠宰场出来的,每天的猪肉都会索要相应的检验检疫票证,所以能够保证这些猪肉都是新鲜健康的,不需要佩戴手套。

医生提醒,一般感染了猪链球菌后4小时至7天内就会发病,平均2至3天出现症状。根据细菌侵入的部位不同,主要有普通型,脑膜炎型,休克型和混合型四类临床表现。市民如果出现发热,头痛,呕吐等感染症状,一定要及时去正规医院接受治疗。

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