合肥特产是什么东西(合肥的这些美食,你吃过,绝对是本地人。)
合肥的美食很多,但是这些绝对是合肥的一绝。好了,废话不多说,直接上菜。
1、晋家门酿皮
来晋家门先上一道晋家门酿皮,面皮清爽Q弹,再配合黄瓜、胡萝卜、酸白菜、紫甘蓝的口感,加上各种调料,简直让人垂涎欲滴。烤包子底部焦脆,感受面越嚼越香,丝丝甜味。
2、虾糊
这个美食在合肥非常的受欢迎,而且它的味道特别鲜美,而且在吃它的时候,还有一种软绵易嚼没有牙的人都能够吃的特别香。
3、油泼面
油泼面,陕西的特色面之一。宽宽的面条很筋道,辣椒粉很香却不辣,还有来自陕西的醋,够酸,开胃。biangbiang面,名字独特,依旧是宽宽的裤带面条,Q弹的面条,爽口筋道。
4、油炸狮子头
油炸狮子头也是合肥当地的一个特色小吃,它是一种油炸的面点,外表焦脆,里面柔软,吃起来又香又脆。
5、九香牛肉
九香牛肉,在红汤里涮上个一会,嫩就一个字,我只说一次。九香牛舌,招牌菜品之一,没有腥味,细细品,会觉得很香。
6、庄墓圆子
庄墓圆子,是安徽省合肥市长丰县庄墓镇的著名特色小吃,吃起来甜滑润喉,美味可口,风味独特。
7、茶香鸡
8、五香辣味牛肉干
五香辣味牛肉干是安徽省肥东地区的特色传统小吃,具有香辣味浓,回味带甜的特色,五香辣味牛肉干通过对牛后腿肉进行煮、炒、烤,在制作过程中添加多种配料,牛肉味浓香辣,并在咀嚼时具有味甜的特色。
好了,本期就分享到这里,谢谢大家。