重庆火锅配菜品种(吃重庆火锅这10道菜必点,全都是荤,其中一样不用下锅直接吃)
重庆人爱吃火锅,这是大家都知道的。那么,吃重庆火锅,都有哪些菜是必点呢?
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作为肉食动物,咱们这次就只考虑荤菜。第一个不能错过的,就是毛肚。
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还有,就是毛肚的黄金搭档——鸭肠。
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不能少的黄喉,注意,它可不是喉咙哟!
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和黄喉一样爽脆的郡花,鲜红诱人。
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看起来有些血腥,但吃起来无比美味的鳝鱼,同样注意,鳝鱼也并不是鱼。
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冰冻类食材,首选耗儿鱼。
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合成类的肥牛卷,也是很多人的心头好。
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鲜嫩的腰片,一定要打上一个蛋来滋润。
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贡菜丸子,丸子是主角,但贡菜的戏份也不少。
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当然,还有最不能忘记的酥肉,这也是不用下锅就能直接吃的菜品,已经成为重庆火锅的标配。
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