南北方小年为何不同日(南方和北方的小年为何相差一天)
北方大部分地区的小年在农历腊月二十三,南方大部分则在农历腊月二十四,为何两者相差一天呢?
小年是为了纪念灶王爷,民以食为天,要想吃饭就离不开灶台,纪念灶王爷是非常重要的活动,所以小年也被称为“灶王节”。
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相传在小年这一天,各家各户的灶王爷,都要上天向玉皇大帝汇报这一家在过去的一年中,做了多少善事,做了多少恶事。
所以,古代老百姓家中都要准备“善罐”和“恶罐”两个罐子,每做一件好事,灶王爷就要在“善罐”里记上一笔,每做一件坏事,就在“恶罐”里记上一笔。
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如果某家人做的坏事太多了,堆满了整个恶罐,被称为恶贯(罐)满盈。
小年的时候,各家各户都会准备一些甜食,希望灶王爷在上天的时候,能多美言几句。
最开始民间都是在腊月二十四纪念灶王爷,后来皇家学着民间引入了这一习俗,为了显示皇家地位尊贵,便将皇宫中的祭祀仪式早了一天,即腊月二十三。
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后来就慢慢形成了“官三民四船家五”的说法,即官家在腊月二十三过小年,民间二十四,水乡的船夫们在二十五。
北方因为地处政治中心,官宦人家较多,大部分地区都跟着官家一起,在腊月二十三这天纪念灶神;而南方地区则还是沿袭了原来的习惯,在腊月二十四这天纪念小年。
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当然,前面说的只是南北方的大部分地区,还有一些地区的小年与元宵节是同一天,也有的地区在正月初六。
小年的习俗比较多,最主要的就是祭灶,很多家中会祭拜灶王爷的神位。吃灶糖也是重要的习俗之一,灶糖一般由麦芽糖、江米磨粉加饴糖所做。
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在饮食上,北方的小年多吃吃饺子,其他地区还有吃麻糖、火烧、年糕、等习惯。