龙眼肉的功效与作用及食用方法(龙眼肉的功效与作用及食用方法,龙眼肉补脾胃,养气血,改善睡眠,)
龙眼肉就是我们吃的桂圆的无核、无壳干品,也叫益智(不是益智仁),一般认为福建所产品质最好,药用以广西所产为多。
《神农本草经》首次记载龙眼肉,且将其列为上品,说它“主五脏邪气,安志,厌食,久服强魂魄,聪明”。后人总结出它有补气血、益心脾、安神的功效。
龙眼肉特写
一、功效与应用
1、头晕目眩、气短乏力——气血不足
所有药食同源的药都有一个特点,补益力道比较和缓,偏性小,基本无毒,所以不适用于重病,但是可以长期服用。
龙眼可以补气养血,常用于用于气血不足所致面色萎黄、头晕目眩、神疲肢倦、气短乏力、舌质淡、脉细弱等症,或年老体弱、久病体虚者。
清代王孟英《随息居饮食谱》有个玉灵膏,在中央电视台《百家讲坛》,北京电视台《养生堂》等栏目都曾介绍过,用的就是一味龙眼肉加白糖,放在饭锅上面蒸,用于补脾胃,改善睡眠。或者年老体衰、产后、大病后,严重气血不足的情况,也可以用玉灵膏补气血。
如果是平日阳盛阴虚爱上火的人,可以再加一味西洋参,王孟英说它效果“力胜参芪”。
还有《万氏家抄方》龙眼酒,可将龙眼肉泡入上好白酒中,泡百日后,每天饮适量,用于气血不足,兼轻度阳虚者补益气血。
2、心悸、失眠、健忘——心脾两虚
龙眼养血安神,主要功效就在于心脾,在心有养心血的作用,在脾有补脾气的作用,但都较为微弱,一般用于心脾两虚的病症,具体表现就是思虑过度、劳伤心脾、气血不足所致的心悸、失眠健忘。
尤其长期伏案工作、缺乏锻炼、需要动脑子、还需要熬夜的人最为适合。
有的人总是有心脏砰砰乱跳不安的感觉,容易惊恐,就适合用龙眼养心安神。
如《药粥疗法》龙眼肉粥,以龙眼与红枣、粳米同煮,用于心脾两虚所致心悸、失眠、腹泻。
龙眼肉粥
还有名方:归脾汤,来自《济生方》,以龙眼肉配白术、茯苓、黄芪、酸枣仁、人参、木香、炙甘草,加姜枣,用于思虑过度、劳伤心脾,心悸头晕,失眠健忘,面色萎黄,头昏肢倦乏力,食欲不振,崩漏便血的人。现有中成药归脾丸。
归脾丸,已隐去厂家品牌
平日头晕脑胀、眼花干涩、视物模糊、心悸不宁、失眠健忘的人,可以用龙眼肉、枸杞子和桑葚泡茶或者煮汤,都是味道甘甜、口感较好的药品,对于心肾阴血亏虚的人效果很好。
3、胃胀、腹泻、水肿——脾胃虚弱
《泉州本草》用龙眼干加生姜,用于疗脾虚腹泻。《医学衷中参西录》扶中汤,以龙眼肉与白术、山药同用,用于阴阳两虚,久泻不止,虚汗、饮食减少、脉濡弱。
二、使用注意
内有郁火,或有痰饮气滞,或湿阻中满者忌服。
给大家翻译一下:常见头痛,眼睛红、伴有眼屎,牙龈肿痛,嗓子干,老想喝水,嘴唇干燥,手心和脚心特别热,或胸闷、烦躁、焦虑、口苦咽干,或恶心呕吐,肢体困重,头晕嗜睡等症状。这些症状比较典型的人,不适宜用龙眼肉。