汉中美食推荐（连董宇辉都在推荐的汉中美食，你“get”了吗？）

董宇辉火了！

最近

小游被新东方直播间刷屏！

董宇辉老师

因谈吐优雅，言之有文

迅速走红

你是不是董老师的小粉丝嘞

反正小游已经是了

你知道吗？

董老师就是咱们陕西人

在接受采访时

他向广大网友推荐了

咱们汉中的

“热米（面）皮”“核桃馍”等美食

隔着屏幕都要流口水啦！

今天

小游就跟大家盘一盘

汉中的美食吧~

热面皮

汉中热面皮

是当仁不让的汉中美食名片

也是汉中人的情怀

色泽鲜亮，入口软糯

风味独特，冷热皆可

舌尖上流淌的乡愁

让您无论走多远

总有一缕思乡在胃里

菜豆腐

菜豆腐又称菜豆腐稀饭

制作历史悠久

以黄豆为原料，用浆水点制而成

最大限度地保留了

大豆的清香和浆水的酸爽

这份酸溜溜的美味

是汉中人戒不掉的依赖和迷恋

锅贴

汉中的锅贴又称锅边油花

是汉中特色美食之一

小小的锅贴，香味扑鼻

油而不腻，外酥里软

还能吃到花生、芝麻的馅香

味道极富层次感

浆水面

浆水面是汉中传统风味小吃

其味酸、辣、清香

并具有开胃之功效

是汉中人民喜爱的面食之一

梆梆面

汉中梆梆面

面薄条宽，劲道光亮

以葱、姜、醋、胡椒为主要汤料

入口光滑柔软而有韧性

酸辣鲜香，风味独特

让人直呼过瘾

褒河鲜鱼

褒河鲜鱼以麻辣口味为主

烹饪出的鱼醇香辛辣、鲜美无比

除此之外，还有酸菜鱼

番茄鱼、干煸鱼等不同口味

给您多元选择，尽享美味！

原公杂烩

原公杂烩是城固县独具特色的美食

由面子、底垫和汤三部分组成

食材精美，荤素搭配

形、色、汤、味俱全

清新解腻，恰到好处

牛肉干

西乡牛肉干

颜色红润，肉质紧实

瘦而不柴，酥而不绵

咸淡适中，余味悠长

风味独特，营养丰富

麻辣鸡

麻辣鸡是宁强独具特色的风味小吃

色泽鲜艳，麻辣鲜香

肉质细嫩爽滑、辣而不燥

越吃越过瘾

俘获众多吃货

令人爱不释口

核桃馍

宁强核桃馍历史悠久

小如瓷盖，色泽金黄

香酥可口，老少皆宜

余味无穷，齿颊生香

罐罐茶

罐罐茶是略阳传统茶点

用小罐盛水，放入茶叶、面糊

再加入茴香、藿香、生姜

核桃、肉丁、鸡蛋花等

十几种佐料及调味品熬制而成

香味浓郁，提神暖胃，爽口宜人

菜豆腐节节

各式小菜是菜豆腐节节的一大特色

一般都是时令蔬菜

拌豆芽、拌黄瓜、浆水菜等

一边品尝清香酸爽的菜豆腐节节

一边吃着色味俱佳的风味“菜碟子”

让味蕾得到充分享受

镇巴腊肉

腊肉，别名熏肉

是陕南秦巴山区一带的特产之一

而镇巴腊肉更是其中精品

上好的镇巴腊肉肉质优良

香味醇正，无烟熏味

肥不腻口，瘦不塞牙

风味独特，让人魂牵梦萦

西洋参炖土鸡

留坝本地种植的西洋参

搭配农家放养的土鸡

经过五六个小时慢火煨炖的

西洋参炖土鸡

汤色清亮，肉嫩鲜香

滋补美味，回味无穷

佛坪三香

佛坪三香是佛坪的特色蒸菜

在佛坪家喻户晓，颇负盛名

将肉、蛋、萝卜及多种蔬菜揉捏在一起

口感爽嫩、色泽鲜美，久吃不厌

慢品人间烟火

闲观岁月悠长

汉中的美食

道不尽、说不完

赶快来自己品尝吧~

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来源：汉中市旅游