杭州美食攻略(藏在犄角旮旯的神仙美食,杭州的苍蝇小馆我只推这7家)
相信第一次来杭州的朋友可能在“吃”上面摸不着头脑。也许绝大数人对于餐馆的选择都会去商场里的餐厅,甚至可能会吃到一些又贵又难吃的店铺。
所以今天要写的主题是:“分享我这半年在杭州吃过的口味绝佳价格又便宜的一些苍蝇馆子。“
惯例总结:
1、超正宗的杭帮浇头面,人均25吃到撑。—“无名面馆”
2、吃过一次,一定会去第二次的本地家常菜馆—“素勤饮食店”
3、人均2.5的网红香辣豆腐包,我一口气吃五个。—“建德大包”
4、靠白切鸡火出圈,全杭州最会做鸡的店—“百家鸡味馆”
5、开了15年的老字号川菜馆,全杭州最好吃的川菜馆。—“大四川豆花鱼”
6、回头客一波又一波,开在不起眼的居民楼下却经常排起小长龙。—“吃德佬·阿狗食堂”
7、人均4r的泉州咸饭,福建本地人都说正宗。—“闽南忘记牛肉”
01.无名面馆
Add:小河直街
消费:人均25
小河直街
这家面馆就藏在小河直街里,说到小河直街,这个地方我可真的太喜欢了!
如果说晴天的小河直街是治愈温柔的,那么雨天的小河直街就是安静朦胧的。雨水把地板和房屋打湿,所有的色彩都被加深了,加上雨天的雾气,这里才是真正的烟雨江南!
图源id:爱旅行的柿子
说它商业化吧,没有河坊街商业气息浓厚,说它不商业呢,又有很多小店开在巷子里,简直把古街的分寸感拿捏到了极致!这条街真的太安静太温柔了。
图源id:小呀么小颜落
恰巧前段时间蔷薇花开了,给这个古色古香的街道增添了一丝色彩。
开始说面馆,这家的面是正宗的杭州浇头面,虽然位置很不起眼,但是附近的居民会经常来吃。
图源id:洋仔和小浪的膨胀日记
中午的话生意异常火爆,所以要来吃的小伙伴一定要早点来,他们家招牌特色是小黄鱼,炸的金黄酥脆,真的太好吃了,3条18r,对于口轻的人来说会有些咸。
还有就是必点的大肠面,大肠处理的非常干净,没有任何异味,很有嚼劲!还有腰花面也很值得吃,他们家的面分量都很大,基本上人均25就能吃的饱饱的!
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02.素勤饮食店
Add:上城区城头巷101号
消费:人均50
我保证如果你去吃过一次,一定会去吃第二次的!
位置在上城区,导航店名就可以,我们到了已经差不多四五点钟了,门头看起来很不起眼,就是普通的小饭馆的样子,周边也是那种小区楼。
图源id:PINA
进来以后阿姨很热心的招呼我们,给了我们一份菜单,这种打印表格模样的菜单实在是太有年代感了。
图源id:PINA
店里没有花里胡哨的修饰,位子也不是很多,旁边会有一些本地的大爷大妈来吃。点了五六个菜,都是本地味道的家常菜,“水煮肉片”还有“笋干丝瓜”真的很好吃!真的是爱上了!
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期间阿姨还问我们是不是来旅游的,给我推荐好玩的地方,然后我才得知,素勤奶奶已经80余岁了,店名就是根据她的名字来取的。
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03.建德大包
Add:拱墅区中山北路439号
消费:人均2.5
人均2.5r的香辣豆腐包,很难不爱。
上次看到评论说,建德大包是不是在凤起路,其实“建德大包”是有两家的哦,一家是在凤起路,一家是在中山北路。
我刚开始是在某书上刷到这个神仙包子的,然后导航去了凤起路发现店铺关了,所以就去中山北路买的,两家离的很近大概一公里左右。听说是兄弟两家分别开的。
编辑部三月
除了香辣豆腐包,肉包、菜包、馒头、馄饨都有,一定一定要吃的就是豆腐包!
真的太好吃了,里面的豆腐软嫩软嫩的还带着一丝辣味,咬一口还会爆汁,说真的我从未吃过这么好吃的包子。
编辑部三月
04.百家鸡味馆
Add:上城区清泰街571号
消费:人均30
20多年的老字号,全杭州最会做鸡的店,靠白切鸡火出圈!
大部分菜品感觉都融合了香港粤菜的元素,百家鸡是他们的招牌,我之前不爱吃鸡肉的,觉得口感柴柴的。
图源id:小副同学
但是在这家店吃了以后,我就爱上了,怎么会有这么好吃这么嫩的鸡肉啊!控碳人士的福音啊,毕竟水煮鸡胸肉哪里有一份白切鸡胸肉来的好吃呀。
图源id:小副同学
而且店铺离西湖很近,真的很适合吃完饭到西湖看日落走一走散步消食。
重点是这家真的很便宜,人均25r吃到撑,要知道小米粥都要3块钱一份了,这里的“鸡粥”却只要3.5一份!
听我的,一定一定要去吃“”
图源id:小副同学
05.大四川豆花鱼
Add:滨江区长河街道春晓路61号
消费:人均90
我心目中杭州最好吃的川菜馆。
听老板说他们家已经开了15年了,是个老字号川菜馆,这家店可算是把我的味蕾给拿捏住了。
之前在别处吃的川菜总觉得不够正宗,也一直和朋友戏说“杭州真的有辣椒吗?”而这家店算是我吃到的川菜馆里味道最正宗的。
图源id:曾经婉拒王嘉尔
豆花鱼是他们家的招牌,我算是很能吃辣的,不知道你们知不知道云南的辣鸡脚,我一口气能吃三个,这个豆花鱼我吃几口就要开始喝水了,鱼肉很嫩就对了,能吃辣的一定要来吃!
图源id:曾经婉拒王嘉尔
除了招牌,我建议“酸萝卜牛蛙”也是一定要尝尝的,酸萝卜刚好解腻,牛蛙也是真的好吃!不好吃你来找我。
那么大一盆的豆花鱼68r,随便喝个奶茶都要20了,而“油炸小酥肉”只要20r一份,可见价格是真的很划算的!
图源id:曾经婉拒王嘉尔
06.吃德佬·阿狗食堂
Add:上城区复兴南街168-1号
消费:人均90
这家店是属于私房菜类型的,店里的回头客很多。
这家店藏在复兴南路街上,在一处居民楼下面,虽然很不起眼,但是刚到5点左右的时候,门口排起了小长龙。
“熟醉邵虾”是必点的,个头大,肉超多,入口还有一股甘甜的香气,下饭神器,还有他们家的小龙虾也很好吃!比我在“望江门”吃的还要好吃!
图源id:兰花草
除了虾之外,他们家的臭豆腐也是招牌特色,和我在绍兴吃到的吃法是一样的,配有两种蘸料,外皮酥脆,里面的豆腐非常软嫩。
我还带朋友来吃了,朋友赞不绝口,所以小伙伴们有时间的就赶紧冲吧,记得早点去哦!
图源id:兰花草
07.闽南王记牛肉
Add:西湖区丰潭路288号
消费:人均30
这家店是我吃过最便宜的店了,你敢相信一碗咸饭只需要4r吗?
我朋友是福建本地人来吃了都说很正宗!我们两个人基本上花了50多,就吃撑的不行!
图源id:ZhuoZhuo
泉州咸饭是一定要吃的,4r一碗简直不需要犹豫了!米饭粒粒分明,里面有胡萝卜、花生等配料,虽然我不爱吃花生但是不影响我对它的热爱,因为真的很好吃!
我要表扬一下这里的牛丸汤,上次吃到最好吃的牛丸还是在汕头,我都不相信在杭州我竟然也能喝到这么好喝的牛丸汤!
里面足足有四个超大的牛丸和麻辣烫里面那种速冻的不一样,这个是纯肉的!
图源id:ZhuoZhuo
泉州人必吃三件套,牛杂汤、牛排加上咸饭。所以我建议他们家的牛排也一定要吃,肉质软烂,入口即化!
牛杂汤的高汤也是非常正宗的,细细回味还能尝出淡淡的草药味,养生必备!