宫保肉丁家常做法(香到流口水的宫保肉丁,下饭神器都靠它)
忙碌的日子可以选一些可以快手烹饪的调料包,只需要准备好食材,扫一下包装袋上的说明照着做就可以了。连厨房小白都可以变身大厨
By 薯条沾腐乳
用料
- 宫保鸡丁调料包 1份
- 瘦肉 430克
- 花生油 30克
- 料酒 15毫升
做法步骤
1、准备好瘦肉
2、切成丁
3、放入腌料包中的腌料、调料包(可后放)和料酒
4、拌匀腌制一会儿
5、锅中放油烧热
6、放入干辣椒和花椒粒
7、炒出香辣味
8、倒入腌制好的肉丁
9、大火迅速翻炒
10、炒熟后放入油炸花生米
11、拌匀
12、出锅装盘
小贴士
可以根据喜好自己加入胡萝卜丁、青瓜丁、莴笋丁、木耳丁等