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干黄花菜怎么泡发

方法:

准备一个盆子,放入凉水。

把干黄花菜放里面泡发。

黄花菜泡发半小时。

把泡发的水倒掉,去除异味。

在用凉水继续泡发黄花菜。

黄花菜泡发两小时以上,黄花菜充分的吸收水分泡涨回软。

把泡发好的黄花菜,去掉根,摘洗干净。

黄花菜可以凉拌,炒,炖等。

注意事项:

黄花菜泡发过程中要多次换水,去除异味。

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