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佛手瓜栽培大头朝上还是小头朝上(佛手瓜栽培技术,学会下面这几点,瓜摘不完,还健康?)

佛手瓜为多年生宿根,蔓生草本葫芦科植物,在北方多做一年生栽培。佛手瓜原产墨西哥及西印度群岛,性喜高温、潮湿,极怕干旱。近年来胶东半岛各地亦有栽培。佛手瓜嫩瓜极耐贮藏,霜降前收获的瓜可贮藏到来年3月,是春节珍稀蔬菜。佛手瓜可炒食、做汤、盐溃、酱制。其块根淀粉含量很高,约30%。

(一)引瓜种催芽育苗

佛手瓜每瓜独籽,引种必须引进瓜种,进行催芽育苗栽培。

1.催芽:立冬前后把种瓜装入塑料袋装筐,置于室内催芽,保持室温10~15C,大雪后种瓜陆续生出细长白色的根系。

2。育苗:将发根的种瓜单个移入口径25厘米的花盆或木箱里育苗。大面积栽培可在塑料大棚里作为育苗。育苗时瓜柄(小头)朝下,瓜头(大头)朝上,覆土5~ 6厘米。育苗过程中,应保持土壤湿润,但不能湿度过大(湿度太大易烂瓜)。温度要控制在15C左右,待苗长出4~ 5片叶,即可摘心,新长出的芽只留2~ 3个。

(二)适时移裁

移栽的适宜时期约在4月下旬末,要带坨定植。大田裁植株距4米,行距5米。每株施优质土杂肥25公斤左右,草木灰5公斤,在挖穴时1次施入,随后定植,浇足水。

(三)重施两次关键肥

佛手瓜瓜蔓生长很旺,单株瓜蔓分布面积约0.5分地,结瓜多,一般单株结瓜150~200公斤。因此佛手瓜对肥水要求很高,喜大肥大水。除施足基肥外还要追施两次关键肥。第一次在6月中旬,每株施人粪尿5公斤,复合肥1.5公斤,在离瓜秧25厘米处挖环状沟施入,第二次追肥在7月中旬,每株追施人粪尿5公斤,过磷酸钙1.5公斤,草木灰2公斤,复合肥1.5公斤,在离瓜蔓60厘米处挖环状沟施入,并浇足水。8月下旬视植株生长情况,决定是否追施第三次肥。

(四)适时打好立式棚架

打好棚架是夺取佛手瓜高产的重要措施之一。因为佛手瓜瓜整分布面积很大。瓜架的结构与葫芦架大致相同。不同点是面积要大,物料、支架要坚固,架高1.7米左右。佛手瓜前期并不结瓜,入秋后进入结瓜盛期,瓜蔓无论爬到棚架、篱笆、墙头、草垛、房屋顶或地面均能正常生长,正常结瓜。在结瓜前,营养生长时期,要注意瓜蔓分布均匀,以便充分利用光能,提高结瓜数量。

(五)收瓜贮藏

佛手瓜一-般在“白路”后开始现蕾,雌花受粉后20天左右即可采嫩瓜食用。留种和贮藏的瓜应在霜降前采收。采后单瓜用纸包好,先放在较凉爽的房间里贮藏,待气温降到5C,可将瓜移入较温暖的正房间屋内贮藏。待气温下降到2C时,可在瓜的上面盖些麻袋一类物品保温,继续贮藏,直到春节再供应市场。

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