怎样开红酒教程（红酒侍酒，葡萄酒的开瓶步骤？）

用葡萄酒酒刀的小刀沿瓶口突出圆圈下切除封盖，用布将瓶口擦拭乾净。

将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，将把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后缓慢地提起把手，将软木塞拉出来。

如用蝴蝶型开瓶器，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会渐渐升起，当把手到达顶点时，轻轻地将它们扳下，把软木塞拔出。