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猫眼螺怎么做好吃 ? 辣炒猫眼螺的家常做法

猫眼螺是男人们非常爱吃的一道下酒小菜,但是有时候在外面吃的很贵,不够过瘾。今天小编就教大家辣炒猫眼螺的家常做法,学会了,想吃随时做,非常简单

猫眼螺一斤,清洗干净装盘备用

锅中放油,油热后放葱姜干辣椒

加入蒜蓉辣酱,十三香,酱油翻炒

蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺,不断翻炒

翻炒2分钟后加入啤酒一杯,一勺水

水开锅后熄火,盖上锅盖焖2分钟

2分钟后开盖,出锅装盘,美味的辣炒猫眼螺就做好了

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