钵钵鸡怎么读 ?
钵钵鸡是一种四川传统小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
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根据《现代汉语词典》(第七版),“钵”是一个单音字,读bō(第一声)。“钵”是陶制的器具,形状像盆而较小。
钵钵鸡是一种四川传统小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
根据《现代汉语词典》(第七版),“钵”是一个单音字,读bō(第一声)。“钵”是陶制的器具,形状像盆而较小。