教你学会做红烧鱼的做法
![](/wp-content/uploads/images/2023/03/15/6279792254_5twhraarlls.jpg)
背后的故事就是好久没吃红烧鱼了 嘴馋
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
黄花鱼一条 | |
辅料 | |
青椒一个 | 大葱适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
干辣椒两个 |
红烧鱼的做法步骤
![](/wp-content/uploads/images/2023/03/15/6279853746_02zslwzxubs.jpg)
1. 黄花鱼洗干净 去除内脏 去鳞...
![](/wp-content/uploads/images/2023/03/15/6028392554_tkvdzk1aqsk.jpg)
2. 黄花鱼两面洒些盐 辅料切碎
![](/wp-content/uploads/images/2023/03/15/5175798646_e5xpfalan2w.jpg)
3. 热锅下油 把鱼两面炸一下
![](/wp-content/uploads/images/2023/03/15/5565293392_ba1fd0covla.jpg)
4. 这样炸到金黄色 出锅
![](/wp-content/uploads/images/2023/03/15/5444103309_izxuq1kh1g1.jpg)
5. 剩下的锅底油 继续炒香辅料 加点豆瓣酱酱油料酒 加点水 把鱼再放进去 煮到汤汁收到差不多就可以出锅
![](/wp-content/uploads/images/2023/03/15/6219225121_1hieaw0r51u.jpg)
6. 出锅啦
背后的故事就是好久没吃红烧鱼了 嘴馋
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
黄花鱼一条 | |
辅料 | |
青椒一个 | 大葱适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
干辣椒两个 |
1. 黄花鱼洗干净 去除内脏 去鳞...
2. 黄花鱼两面洒些盐 辅料切碎
3. 热锅下油 把鱼两面炸一下
4. 这样炸到金黄色 出锅
5. 剩下的锅底油 继续炒香辅料 加点豆瓣酱酱油料酒 加点水 把鱼再放进去 煮到汤汁收到差不多就可以出锅
6. 出锅啦