东北的风俗有哪些（你可能不知道，那些古老的东北民俗风俗有哪些）

在历史上，东北地区因地处偏远，远离中原及南方文化中心，地方文献的编纂工作较其他地区开展为晚，直到清朝，才逐渐兴盛起来。在清代，东北地区的地方文献不仅在数量上比以前增加了许多，而且在具体内容上也很有特色，出现了一类由特殊人群流人编纂的地方文献。

清代东北文化流人留下的地方文献，历经数百载春秋，到今天只保存下来七部。这七部地方文献分别是方拱乾的《绝域纪略》、张缙彦的《宁古塔山水记》、方式济的《龙沙纪略》、杨宾《柳边纪略》、方观承《卜魁风土纪》、吴桭臣的《宁古塔纪略》、英和的《卜魁纪略》。最早的一部地方文献《绝域纪略》，是流人方拱乾于康熙元年（1662）七月，据顺治年间在宁古塔流放期间见闻所写成的。最晚的一部《卜魁纪略》则晚至道光年间才出现。上下跨了160多年，这些地方文献内容包罗万象，记载了东北地区，主要是黑龙江地区的政治、经济、历史、民俗等方面的情况，其中尤以对宁古塔和卜魁两地的记载最多，因为这两地是当时的主要流放地。东北流人地方文献对东北的地方民俗文化，忠实地予以记录，为后人留下一份珍贵的资料。

清代东北地区的节日风俗内容非常丰富，其活动内容因节日的不同而各异。在东北各少数民族中，满族最早接受中原汉族的节日风俗，并将它赋以本民族特色。这是早期满汉风俗文化交融的结果。

春节，亦称“元旦”，民间也叫“过年”。《宁古塔纪略》记载：“元旦，城门必严列旌旗弓矢，以壮威武。家家必于半夜贺岁，如迟至午，便为不恭矣。”《宁古塔山水记》记载：“春秋于城南大阅骑射，元日悬弓矢于门警备。”中原汉族过节贴春联的风俗也传入黑龙江地区。《柳边纪略》记载：“岁除必贴红纸春联。联贵四六，岁易新句，或与旧稍同则不乐。”世居东北的满族等少数民族在春节时，祭祖先、着新衣、相互拜年等，既引入了汉族传统节俗，又体现了地方少数民族特色。

元宵节又称上元节，是东北民间最重要的节日，节日之时，热闹非凡，尤其是灯会和立灯官仪式，流人地方文献中也对之浓墨重彩地加以记述。《龙沙纪略》中记载：“上元赛神，比户悬灯。”“岁前，立灯官，阄屠侩名于神前，拈之。锁印后，一方之事皆所主。文书可达将军，揭示，有官假法真之语。细事补罚唯意。出必鸣金，市声肃然，官亦避道。开印之迁徙，乃自匿去。”春节期间官府锁印放假，由民间选出灯官，即便是屠夫或牙侩等“下等人”，也把名字写在纸上参与抓阄，被选出的灯官负责管理节日活动和社会治安，出行鸣锣、市民肃让，官吏也要避道，“开印”即官府上班以后，灯官就自己回家了。《柳边纪略》还记载了独具地域特色的元宵节期间“走百病”和“扭秧歌”“十六日，满族妇女，群步平沙，曰走百病，或连袂打滚，曰脱晦气，入夜尤多。”“上元夜，好事者辄扮秧歌。秧歌者，以童子扮三四妇女，又三四人扮参军，各持尺许两圆木，戛击相对舞，而扮一持繖镫（伞灯）卖膏者为前导，傍以锣鼓和之，舞毕乃歌，歌毕乃舞，达旦乃已”。

清明节本是汉族传统节日，清代时也深深地渗透进了东北的少数民族节俗文化之中。《宁古塔纪略》中记载：“清明扫墓，富贵者骑马乘车，贫贱者将祭品罗列炕桌上，女人戴于头上而行。”

腊八节也是传入东北的汉族传统节日，并被增加了新的内容，居住在东北的达斡尔等族就有在腊月初八日外出猎兔的习俗。据《龙沙纪略》记载：“腊月八日，达呼里、红呼里男妇并出，猎兔取脑，为速产之药。”

节庆之时，东北各民族还有唱歌跳舞打秋千等风俗。《宁古塔纪略》记载：“满洲人家歌舞，名曰莽式。有男莽式、女莽式，两人相对而舞，旁人拍手而歌。每行于新岁或喜庆之时，上于太庙中，用男莽式礼。”《柳边纪略》记载：“正，二月内，有女之家，多架木打秋千，曰打油千。”此外，还有节日期间做游戏的习俗，《柳边纪略》记载满族“童子相戏，多剔獐、狍、麋、鹿前腿前骨，以锡灌其窍，名噶什哈，或三或五，堆地上，击之中者，尽取所堆，不中者与堆者一枚。多者千，少者十百，各盛于囊，岁时闲暇，虽壮者亦为之”。此即流传至今的嘎拉哈（噶什哈）游戏风俗。这种游戏在清代就成为东北各民族所喜爱的娱乐习俗。

清代东北地区，地广人稀，平时难得来客，世居这里的少数民族都很重视待客之道，对于他们的热情好客，在文献中也多有记载。《宁古塔纪略》中记载：“凡各村庄，满洲人居多者，汉人居者少。凡出门不赍路费，经过之处，随意止宿，人马俱供给。少陵所谓‘马有青刍客有粟’也。如两人远处，年幼者服事年长者。三人同行，则最幼者服事，其稍长者亦公然坐而不动。”“有南北二炕，有南窗即为内房矣。无椅凳，有炕桌，俱盘膝坐。客来，俱坐南炕，内眷不避。”《绝域纪略》中记载，待客时“每有需则与之，无则拒之，不怼也。收所与，必思有以酬之。相遇，必歉歉自道，一酬即泰，一脔酬布帛所不计矣”。

待客礼节中，见面礼节尤为重要，《柳边纪略》记载：“俗尚齿，不序贵贱。呼年长者曰马法。马法者，汉言爷爷也。呼年长者阿哥。新岁卑幼见尊长，必长跪叩首，尊长者坐而受之，不为礼。首必四叩，至三则跪而昂首若听命者然，尊长者以好语祝之，乃一叩而起，否则不起也。少者至老者家，虽宾必隅坐。随行出遇老者于途，必鞠躬垂手而问曰赛音，赛音者，汉言好也。若乘马必下。俟老者过，老者命之乘，乃敢避而乘。”《宁古塔纪略》中记载：“无作揖打恭之礼，相见惟执手，送客垂手略曲腰。如久别乍晤，彼此相抱，复执手问安。如幼辈，两手抱其腰，长者用手抚其背而已。妇女以右手抚其额、点头，为拜。如跪而以手抚额点头，为行大礼，妇女辈相见，以执手为钦，拜亦偶耳。”《绝域纪略》记载“八旗之居宁古者多良而醇，率不轻与汉人交。见士大夫出，骑必下，行必让道。老不荷戈者则拜而伏，过始起。”

宴会中，东北少数民族又有一套独特的待客礼节。《柳边纪略》中有详细记载：“满洲有大宴会，主家男女，必更迭起舞，大率举一袖于额，反一袖于背，盘旋作势，曰莽式；中一人歌，众皆以‘空齐’二字和之，谓之曰‘空齐’，盖以此为寿也。每宴客，坐客南炕，主人先送烟，次献乳茶，名曰奶子茶；次注酒于爵，承以盘，客年差长主，长跪以一手进之，客受而饮，不为礼，饮毕乃起。客年稍长于主，则亦跪而饮，饮毕客坐，主乃起。客年小于主，则主立而酌客，客跪而饮，饮毕起而坐。与席少年欲酌同饮者，与主客献酬等。妇女出酌客亦然。是以不沾唇则已，沾唇则不可辞，盖妇人多跪而不起。非一爵可已。又客或惧醉而辞，则主不呼妇女出。出则万无不醉者矣。凡饮酒时不食，饮已乃设油布于前，名曰划单，即古之食单也。进特牲，以解手刀割而食之。食已尽，赐客奴，奴席地坐，叩头，对主食不避。”

可见，即使在艰苦的自然环境和物质匮乏的生活条件中，东北少数民族仍尽力保持好客之风，他们的淳朴善良，令人感动。

来源：兰台世界