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萝卜炖排骨怎么做怎么用调料

做法步骤

1、切好排骨,用水焯一下,然后备用

2、切好萝卜,可以切大块一点,萝卜很容易熟

3、切好葱,姜,蒜,朝天椒备用

4、锅内倒入适量油,八成热放入花椒,姜,蒜和朝天椒

5、先放入排骨翻炒至金黄

6、倒入白萝卜

7、加入调料,老抽三勺,生抽四勺,料酒一勺,糖一勺~加入适量水,然后小火开始炖半小时左右~

8、加适量的盐、葱花,然后出锅啦~

小贴士

我用的是小排骨,比较容易炖,也比较好入味~

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