萝卜炖排骨怎么做怎么用调料
做法步骤
1、切好排骨,用水焯一下,然后备用
2、切好萝卜,可以切大块一点,萝卜很容易熟
3、切好葱,姜,蒜,朝天椒备用
4、锅内倒入适量油,八成热放入花椒,姜,蒜和朝天椒
5、先放入排骨翻炒至金黄
6、倒入白萝卜
7、加入调料,老抽三勺,生抽四勺,料酒一勺,糖一勺~加入适量水,然后小火开始炖半小时左右~
8、加适量的盐、葱花,然后出锅啦~
小贴士
我用的是小排骨,比较容易炖,也比较好入味~
做法步骤
1、切好排骨,用水焯一下,然后备用
2、切好萝卜,可以切大块一点,萝卜很容易熟
3、切好葱,姜,蒜,朝天椒备用
4、锅内倒入适量油,八成热放入花椒,姜,蒜和朝天椒
5、先放入排骨翻炒至金黄
6、倒入白萝卜
7、加入调料,老抽三勺,生抽四勺,料酒一勺,糖一勺~加入适量水,然后小火开始炖半小时左右~
8、加适量的盐、葱花,然后出锅啦~
小贴士
我用的是小排骨,比较容易炖,也比较好入味~