猕猴桃起源于哪个国家？揭开其“前世今生”

近读《诗经·桧风·隰有苌楚》：“隰有苌楚，猗傩其枝，夭之沃沃，乐子之无知。”原来，苌楚竟然是猕猴桃最古老的名字。

猕猴桃最初被人们认知，是当它为庭院观赏植物的。除了《诗经》中夸它的枝条婀娜多姿，唐代诗人岑参《太白东溪张老舍即事，寄舍弟侄等》一诗中，就有“中庭井栏上，一架猕猴桃”诗句，这是猕猴桃的名字第一次出现在典籍之中。可以推断，唐代就有人将猕猴桃栽种于庭院之中。当时的人们，没有想到猕猴桃是种水果。

猕猴桃在中国不被待见，从诸多文献也可一窥原因。在《山海经·中山经》中，猕猴桃被称为羊桃和鬼桃。李时珍《本草纲目》中直接将它定性为猕猴爱吃的水果：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”清代植物学家吴其浚《植物名实图考》中记载，江西、湖南、湖北和河南等地的农夫会采摘山中的猕猴桃，拿到城镇售卖。诚然，野生猕猴桃浑身长着粗毛，果实摸上去硬邦邦、尝起来酸溜溜，尤其是它的果实晶莹翠绿，乍一看以为果子没长熟。就这样，猕猴桃在山野里自生自灭，野果的标签一贴千年。

1904年，猕猴桃迎来了“咸鱼翻身”的机会。新西兰女教师伊莎贝尔来到中国。她把一小包种子带回了新西兰。猕猴桃便在万里之遥的海岛国家新西兰安下了新家，并取名“奇异果”。

新西兰奇异果荣归故里后，着实给原产地中国上了一堂课。我国科学家投入大量人力物力开始研究。科学家从陕西、湖南野生种群中挑选优良植株精心培育。20世纪90年代开始，一种黄色果肉的猕猴桃面世。随后，拥有红色果肉的中华猕猴桃近年来也异军突起。如今，世界猕猴桃市场，绿心、黄心、红心各领风骚。

从2000多年前的典籍亮相，到一百年前留洋经历，最终华丽转身，猕猴桃走过了一条曲折人生路。